Nie bez przyczyny nosi ona właśnie taką nazwę: oczyszcza ona nasz organizm. Nasiona, włókna oraz warzywa w niej zawarte usuwają toksyny, a oliwa z oliwek oraz awokado odmładzają. Najważniejsze jednak jest to, że można jeść ją bez obaw o zepsucie sobie figury!
Jedna porcja ma w sobie tylko 450 kalorii, 10 g tłuszczów, 12 g węglowodanów oraz 41 g zdrowych tłuszczów. Zawiera również ogromną ilość witamin i minerałów niezbędnych do utrzymania pięknej skóry, paznokci i włosów.
Znajdujące się w niej awokado zawiera bardzo dużo witamin i kwasów tłuszczowych omega-3. Owoc ten poprawia nasz wzrok, wpływa pozytywnie na nasz system odpornościowy, pomaga w walce z nadwagą oraz podnosi libido.
Awokado dzielimy na pół usuwając pestkę. Kroimy w kostkę jedną połowę, drugą musimy zostawić na później. Owoc wkładamy do wysokiej miski. Kroimy ogórka, ser i pomidora w kostkę i wrzucamy do awokado. Wsypujemy nasiona dyni, sezamu, siemienia lnianego oraz koperek, który wcześniej musimy posiekać.
Na koniec polewamy sałatkę oliwą z oliwek oraz mieszamy wszystkie składniki ze sobą. Gotowe! Zastanawiasz się dlaczego sałatka nie zawiera soli? To przez to, że jest w niej ser feta, który sam w sobie jest słony. Do sałatki z awokado można również dodać sok z cytryny.