Przepisy kulinarne

Tradycyjny przepis, którego nie znajdziesz nigdzie indziej. Gołąbki po cygańsku to mój hit na każdym przyjęciu.

45

Gołąbki po cygańsku to świetny, inny sposób na przygotowanie pysznego dania na obiad dla całej rodziny. Przygotowanie nieco odbiega od tradycyjnych gołąbków, ale warto wypróbować coś innego.

Taki obiad będzie często gościć na Twoim stole w sezonie, kiedy kapusta będzie dobra. Faszerowana kapusta jest bardzo dobra i zdrowa z dodatkiem warzyw.

Składniki:

  • 100 g ryżu,
  • 1 kg mielonej wieprzowiny,
  • 1 kg liści kapusty,
  • 4 cebule,
  • 1 marchewka,
  • 1 papryka,
  • 1 pomidor,
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • olej roślinny,
  • liść laurowy,
  • sól do smaku,
  • pieprz do smaku,
  • ulubione przyprawy.

Sposób przygotowania:

Wróć