Uwielbiam takie proste i szybkie dania. Pyszny obiad w kilka minut – z jednej patelni.

Dzisiaj przedstawię Wam przepis, do którego nie potrzebujecie dużej ilości garnków oraz naczyń. Przepis jest niezwykle prosty oraz pyszny. Jestem przekonana, że gdy raz go wypróbujesz, nie będziesz chciał przestać!

Składniki:

  • 300 g ulubionego makaronu
  • 300 g mielonego mięsa
  • 1 duża cebula
  • 1 papryka (zielona)
  • 2 szklanki wody
  • 2 puszki pomidorów
  • papryczka chilli
  • 200 g mozarelli (najlepiej tartej)
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz do smaku
  • świeża bazylia do ozdoby

Przygotowanie:

Cebulkę drobno pokrój i smaż na dobrze rozgrzanym oleju, aż do zarumienienia. Zieloną paprykę również pokrój w kosteczkę i dorzuć na patelnię. Gdy papryka zacznie się robić miękka dodaj mięso i smaż kilka minut. Gdy mięso nie jest surowe dodaj pomidory, drobno posiekane chilli, sól i pieprz.

Po chwili całość zalej wodą i dodaj surowy makaron. Całość gotuj na małym ogniu pod przykryciem, do czasu aż makaron będzie miękki.

Danie podawaj posypane startą mozarellą i udekorowane bazylią.  Gotowe. SMACZNEGO!