Pyszna i prosta w przygotowaniu przekąska – lepiej zrób podwójną porcję. Tureckie bułeczki nadziewane.

Bułeczki po turecku to niezwykle pyszna i prosta w przygotowaniu przekąska, którą można zabrać do szkoły lub do pracy na drugie śniadanie.

Nadzienie twarogowe rozpływa się w ustach, a bułeczka jest miękka i pożywna. Poznaj koniecznie nasz przepis!

Składniki:

• 430g mąki pszennej
• 3 jajka
• 250g bryndzy
• 12g proszku do pieczenia
• 60g oleju słonecznikowego
• 100ml kefiru
• 100g masła
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 15ml octu

Sposób przygotowania:

Przygotuj miskę i wrzuć do niej składniki: kefir, sól, cukier, ocet. Wymieszaj produkty za pomocą trzepaczki. Dodaj  jedno żółtko i dwa białka oraz proszek do pieczenia.