Możesz je jeść nawet w nocy i nie przytyjesz. Niskokaloryczne sałatki z buraków – jedz i chudnij.
Składniki, które będą nam potrzebne do przygotowania sałatki:
- 2 buraki,
- 1 jabłko,
- 1 mała marchewka,
- 1 średnia cebula,
- 250 g świeżej kapusty,
- 3 łyżki oleju roślinnego,
- 2 łyżeczki octu jabłkowego,
- sól do smaku oraz zioła.
Sposób przygotowania:
Zaczynamy od obrania marchewki oraz buraków. Następnie musimy zetrzeć na tarce marchewkę, buraki oraz jabłko. Potem musimy zająć się pokrojeniem cebuli z piórka i poszatkowaniem kapusty.
Tak przygotowane produkty należy dokładnie ze sobą wymieszać nie zapominając o dodaniu soli do smaku, octu oraz oleju roślinnego.
Sałatka warzywna
Do przygotowania tej sałatki będziemy potrzebowali takich produktów jak:
- 1 ugotowany burak (duży),
- świeże zioła,
- 1/2 łyżeczki octu jabłkowego,
- 1 łyżeczkę sosu sojowego,
- 1 łyżkę oliwy z oliwek,
- 8 oliwek,
- 1 ugotowaną marchewkę,
- 150 g ugotowanego ryżu,
- 1 łyżkę kukurydzy z puszki.
Sposób przygotowania:
Jeżeli chodzi o sposób przygotowania tej sałatki to należy pamiętać, iż w pierwszej kolejności zajmujemy się zetarciem buraków oraz marchewki. W następnej kolejności musimy dokładnie wymieszać ryż razem z kukurydzą.
Trzeba pamiętać, aby oliwki, warzywa i ryż zostały oddzielnie umieszczone na talerzu. Należy wymieszać sos sojowy, ocet oraz olej roślinny. Składniki należy ze sobą wymieszać tuż przed posiłkiem. Sałatka może być spożywana zarówno na kolację, jak i na obiad.