Chwilka roboty, a jakie to pyszne. Tak wypieczony burak jest hitem w mojej kuchni.
Tak wypieczony burak nada się na danie główne, ale także jako dodatek do dania. Jesteśmy pewni, że zakochasz się w smaku i aromacie tej potrawy!
Co będzie Ci potrzebne?
- 1/2 kg małych buraków
- czosnek
- sól, pieprz
- 3 łyżki octu balsamicznego
- majeranek
- 6 łyżek oliwy z oliwek
Twoim pierwszym krokiem będzie dokładne umycie buraków. Pokrój je w łódeczki. Przygotuj naczynie żaroodporne: wyłóż je folią aluminiową, a następnie ułóż w nim buraki i ząbki czosnku. Wszystko dopraw solą, pieprzem i majerankiem. Skrop wszystko oliwą oraz octem.
Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Kiedy będzie on gotowy do użycia, włóż do niego naczynie z burakami (przykryj je folią) i piecz przez 60-90 minut (w zależności od wielkości buraków).