Jest bardzo szybkie w przygotowaniu, a do nadzienia można wykorzystać praktycznie każdy owoc. Dzięki temu za każdym razem będziecie mogli cieszyć się innym smakiem, a domownicy na pewno się w nim zakochają.
Rozbij jajka i wbij je do miski. Następnie dodaj cukier oraz sól. Składniki wymieszaj trzepaczką. Gdy to zrobisz, to do masy dolej przegotowane mleko i olej roślinny. Całość porządnie wymieszaj. Do ciasta dodawaj mąkę oraz proszek do pieczenia, a następnie dokładnie je zagnieć.
Przygotuj naczynie do pieczenia, przykryj papierem i rozłóż na nim ugniecione ciasto. Włóż do ciasta pokrojone owoce i na sam koniec posyp górę cukrem. Włóż je do piekarnika rozgrzanego do 140 stopni i piecz przez ok. 40 minut.