Takie połączenie po prostu musi smakować. Pyszne kakaowe ciasto przełożone masą budyniową.
Masz ochotę na pyszne, a zarazem szybkie w przygotowaniu ciasto?
Mam dla Ciebie idealny przepis na ciasto kakaowe z dodatkiem budyniu, które z pewnością będzie bardzo szybko znikać z talerzy domowników. Koniecznie sprawdź i się przekonaj.
Składniki na ciasto:
- pół szklanki wody
- 3/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 i 1/4 szklanki cukru
- 5 łyżek stołowych kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1,5 szklanki mąki
- pół szklanki cukru
- 5 jajek
Składniki na masę budyniową:
- 2 budynie bananowe
- 600 ml mleka
- 5 łyżek cukru
- 250 g masła
Sposób przygotowania:
Do garnka wlej wodę i olej, a następnie dodaj 3/4 szklanki cukru oraz kakao. Całość dokładnie wymieszaj i zagotuj na ogniu. Pozostaw do ostudzenia. Białka ubij na sztywną pianę, w międzyczasie powoli wsyp pół szklanki białego cukru. Stopniowo dodaj także wszystkie żółtka. Do przygotowanej masy powoli wlej ostudzoną masę kakaową.
Dodaj mąkę, proszek i sodę, wszystko dokładnie i powoli wymieszaj. Przygotowaną masę przelej do odpowiedniej formy i nastaw piekarnik na 180 stopni. Po około 40 minutach ciasto powinno być gotowe, wtedy przekrój je na dwie równe części.