Ten kefirowy przysmak można przygotować w zaledwie 10 minut – Smaczny i szybki w przygotowaniu.

Kefir Delight to pyszne ciasto na bazie kefiru. Jest niezwykle miękkie i łatwe w przygotowaniu.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 100g cukru
  • 180 ml kefiru
  • 100g roztopionego masła
  • 200g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • Ciasto posypać cukrem pudrem
  • Dżem do smaku, np. dżem wiśniowy

Przygotowanie:

Wskazówka: Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej W misce połącz jajka, kefir i masło. Następnie dodaj do miski przesianą mąkę pszenną. Połącz wszystkie składniki.

Połowę ciasta wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

Do ciasta dodajemy konfiturę. Dżem rozprowadzamy za pomocą łyżki lub szpikulca.

Następnie ostrożnie wylewamy pozostałe ciasto. Położyć placek na blasze i wyrównać.

Piecz ciasto przez około 25-30 minut. Ostudź, a następnie posyp cukrem pudrem przed pokrojeniem na kawałki. Smacznego