Oto wskazówka od cukiernika, jak zrobić idealne nadzienie i krem do dekoracji. Potrzebne są tylko 3 składniki. Przepis tutaj

Istnieje wiele sposobów, aby cukiernicy mogli przygotować krem do ciast. Oto jeden przepis, który świetnie nadaje się do wszystkich rodzajów ciast i kremów.

Kremu tego można również używać do dekorowania ciast. Jest również bardzo łatwy w przygotowaniu.

Potrzebne składniki

• 300 mililitrów mleka
• 200 g cukru
• 125 g mleka

Połącz masło i cukier puder. Dodać mleko. Gdy masło i cukier puder dobrze się połączą, do mleka można dodać śmietankę.

Krem budyniowy

Do przygotowania tego kremu potrzebne będą następujące składniki

• 500 mililitrów mleka
• 50 gramów mąki pszennej
• 4 żółtka
• 1 łyżeczka aromatu waniliowego
• 200 g cukru pudru

Przygotowanie

Wymieszaj żółtka i cukier z wanilią do uzyskania gładkiej masy. Podgrzej mleko do wrzenia. Do gotującego się mleka dodać przygotowaną przed chwilą mieszankę. Ciągle mieszać na małym ogniu, aż masa stanie się gęsta. Krem można uczynić bardziej kremowym, dodając masło, śmietankę lub wiórki kokosowe.