Smaczne sałatki bez majonezu, śmietany i sera – Można je jeść nawet o północy i nadal chudnąć.
- 400 g marchewki,
- 550 g buraków ćwikłowych,
- 3/4 główki kapusty,
- 2 łyżki startego chrzanu,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- 1 jabłko ( jeśli ktoś chce).
Warzywa ścieramy na drobnych oczkach tarki, dodajemy chrzan, sok z cytryny i całość mieszamy. Ta wyjątkowo szybka sałatka oczyszczająca systematycznie zjadana potrafi pomóc pozbyć się nam około 4 kg w przeciągu 3 tygodni. Jeżeli zależy nam na jeszcze lepszym i ekspresowym oczyszczeniu jelit możemy wykorzystać w tym celu sól himalajską. Do podgrzanej szklanki wody wsypujemy 1/2 łyżeczki tejże soli. Całość dokładnie mieszamy dolewając jeszcze 2 łyżki soku z cytryny i 1/2 łyżki soku jabłkowego.
