Jajka ugotuj na twardo, po ostudzeniu obierz je oraz zetrzyj na grubych oczkach na tarce. Ser zetrzyj na drobnych oczkach na tarce. Ogórek i pomidor pokrój w paski (jeśli pomidor jest zbyt mięsisty możesz usunąć nadmiar soku). Mięso pokrój w paski. Składniki ułóż warstwami w misce (zostaw część składników do udekorowania)