Te pyszne bułeczki w kształcie beczki można upiec w zaledwie 30 minut, a następnego dnia pozostają chrupiące. Koniecznie zapisz ten przepis.
Bułeczki w kształcie beczki nie tylko świetnie smakują, ale też pięknie wyglądają.
Ich przygotowanie jest bardzo proste. Zobacz.
Składniki:
- 5 filiżanek mąki pszennej (600g)
- 1 filiżanka ciepłego mleka (200ml).
- 1 szklanka ciepłej wody (200ml).
- 1 łyżeczka cukru (10g)
- 1 łyżeczka suszonych drożdży (10 g).
- 1 łyżeczka soli (8 g).
- 2 łyżki oliwy z oliwek (30 ml).
- Dodatkowe informacje:
- Mleko i nasiona sezamu
Sposób przygotowania:
Połącz mąkę i sól w misce. Wymieszaj drożdże, cukier i sól z ciepłym mlekiem. Nie może być ono zbyt gorące. Musi być tylko ciepłe.
Wyrób jednolite ciasto. Pozostawić na 40 minut w ciepłym miejscu.
Gdy ciasto będzie już wyrobione, połóż je na blacie. Nasmaruj dłonie olejem.
Podziel ciasto na małe kawałki i rozwałkuj je na kształt ślimaka.
Przykryj bułeczki papierem do pieczenia. Pozostaw do wyrośnięcia na co najmniej 15 minut.
