Opiera się na twarogu i marchewce, więc zawiera w sobie masę witamin, błonnika i karotenu, które wpłyną pozytywnie na włosy i skórę. Do tego jeszcze wapń i fosfor z twarogu przyczyni się do rozwoju oraz wzmocnienia kości.
Połączenie tych składników daje niskokaloryczną sałatkę, z powodzeniem zastępującą pełnowartościowy posiłek. Wszyscy fani fitnessu i lekkostrawnego jedzenia będą zachwyceni!
Obierz marchewkę i zetrzyj ją na tarce.
Następną rzeczą, którą trzeba zrobić, jest rozgniecenie twarożku widelcem w misce. Nie może być w nim żadnych grudek. Mieszamy ze sobą marchewkę i twarożek oraz dodajemy do nich pozostałe składniki: posiekany szczypiorek lub pietruszkę, cebulkę, oliwę z oliwek, a na koniec doprawiamy całość do smaku.