Tym, co wyróżnia ten sernik jest delikatność smaku i lekka konsystencja smakołyku, które sprawią, że nie można powstrzymać się przed sięgnięciem po kolejny kawałek. Sernik zachwyci gości przy niedzielnym spotkaniu przy kawie oraz olśni rodzinę przy okazji świątecznego spotkania przy stole.
Na początku należy wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i posiekanym masłem wyjętym z lodówki. Zimne masło bardzo dobrze się ściera również na tarce, na drobnych oczkach. Następnie ubijamy jajka wraz z cukrem i mieszamy z mąką i masłem.