Oto, jak zrobić placki ziemniaczane z serem prosto z patelni. Szybko znikają ze stołu.

Najpierw należy przygotować ciasto. Wymieszaj mleko, mąkę i roztopione masło. W razie potrzeby doprawić solą.

Po zagniataniu składników przez około 5 minut, przykryj folią i włóż do lodówki na 1 godzinę.

W tym czasie ziemniaki należy obrać i ugotować do miękkości. Wymieszaj majonez za pomocą tarki do ziemniaków.

Po upływie godziny wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na cienki okrąg.