Włoskie ciasto „12 łyżek”. Wszyscy chwalą, więc dzielę się przepisem. Łatwe w wykonaniu, każdemu się uda.
Znakomite ciasto wcale nie musi być trudne do wykonania. Co więcej, można nawet stwierdzić, że najprostsze przepisy są najlepsze. Tak właśnie jest w przypadku ciasta „12 łyżek”. Przygotowanie tego ciasta polega na połączeniu kilku składników, a następnie upieczenie go, całość nie zajmie Ci wiele czasu.
Składniki do ciasta podawane są w łyżkach, stąd nazwa „12 łyżek”. Dzięki temu sposobowi nie napotkasz żadnych problemów z odmierzeniem poszczególnych składników, dlatego przepis jest idealny dla amatorów gotowania, a także początkujących, którzy jeszcze nie posiadają wagi kuchennej.
Składniki:
- 12 łyżek mąki pszennej
- 12 łyżek cukru
- 12 łyżek oleju słonecznikowego
- 12 łyżek mleka
- 3 jajka
- 8 g proszku do pieczenia
- 0,5 cytryny
- szczypta soli
- cukier puder
Jajka ubijaj z dodatkiem soli, aż do momentu powstania puszystej piany. Dodaj cukier i dalej ubijaj. Następnie do powstałej masy wlej olej roślinny, mleko, sok z połowy cytryny i dokładnie wymieszaj. Gdy wszystkie składniki się ze sobą dobrze połączą, dodaj przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i ponownie wymieszaj.
Formę do pieczenia wyłóż papierem, zapobiegnie to przywieraniu ciasta do ścianek. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni i piecz ciasto przez 30 minut. Gotowy deser możesz udekorować w dowolny sposób. Możesz w tym celu użyć wszelkiego rodzaju owoców, lub polewy czekoladowej.