Dziś pod lupę weźmiemy pyszną zapiekankę z puree ziemniaczanego z mięsem z kurczaka. Jej prostota wykonania i pyszny smak z pewnością zaskoczą całą rodzinę!
Zaczynamy od przygotowania składników. Kurczaka pokrój na drobniejsze części. Obierz i posiekaj cebulę, następnie wrzuć ją na patelnię z rozgrzanym tłuszczem roślinnym.
Kiedy cebulka się zeszli, dodaj do niej przygotowanego wcześniej kurczaka. Gdy mięso zdobędzie biały kolor, dodaj sól, pieprz oraz inne swoje ulubione przyprawy. Kiedy pierś będzie się podsmażać, pokrój w kostkę grzyby (mogą to być np. pieczarki).