Pyszny słodka chałwa domowa – W sklepie tak dobrej nie kupisz. Oto przepis jak ją szybko zrobić.

Przełóż powstałą masą na folię spożywczą, a następnie ciasno zwiń. Masę można także przełożyć do formy lub pudełka o odpowiednim kształcie

Uformowaną masę przełóż do lodówki i pozostaw minimum na godzinę. Miód stężeje, a składniki przejdą smakiem

Wyjmij chałwę z lodówki i podziel na porcje. Gotowe, możesz cieszyć się wyjątkowym, słodkim smakiem chałwy!

Podpowiedź: przed blendowaniem słonecznika oraz orzeszków archaidowych można podprażyć je na suchej patelni, a następnie poczekać aż się wystudzą. Dzięki temu zabiegowi chałwa nabierze bardziej głębokiego, orzechowego smaku.

Podprażając składniki należy ich dokładnie pilnować, aby się nie przypaliły. W takim wypadku masa będzie gorzka i niesmaczna.

Czytaj dalej