Możesz przyrządzić pyszną, chrupiącą cukinię bez konieczności smażenia – to najlepsza cukinia, jaką kiedykolwiek jadłam. W sam raz na przyjęcie
To jest danie, które pokochają miłośnicy cukinii. Choć nie jest smażone, nadal jest pyszne i chrupiące.
Doskonały smak i aromat zawdzięcza połączeniu czosnku i sera, którymi cukinia została otoczona przed pieczeniem.
Składniki:
- 4 średniej wielkości cukinie
- 1 filiżanka parmezanu
- Oliwa z oliwek
- 1 szklanka bułki tartej
- 1 ząbek czosnku
- Oregano
- Świeża bazylia
- Sól do smaku
Sos:
- 1 kubek jogurtu naturalnego
- 1 ząbek czosnku
- kolendra
- pieprz