Pyszne dietetyczne sałatki, które możesz jeść zamiast obiadu. Jem nawet po 21 i dalej chudnę

Składniki:

• jabłko,
• pół główki kapusty,
• puszka kukurydzy z puszki,
• marchewka,
• łyżka soku z cytryny,
• przyprawy – sól i pieprz.

Sposób przygotowania: Obierz i pokój jabłko. Zetrzyj kapustę i marchewkę. Dodaj kukurydzę. Na koniec polej sokiem z cytryny oraz dopraw solą i pieprzem.

Sałatka z łososiem wędzonym/pieczonym

• 250 gramów łososia,
• 150 gramów liści sałaty,
• 1 pomidor,
• 1 ogórek,
• 20 g musztardy francuskiej Dijon,
• 20 g miodu,
• 20 g sosu sojowego,
• 20 g oliwy z oliwek,
• przyprawy do smaku: sól, pieprz.

Sposób przygotowania: Podrzyj liście sałaty, pokrój wszystkie warzywa. Wymieszaj w głębokiej salaterce. W innym naczyniu wymieszaj: sos sojowy, musztardę, miód, oliwę z oliwek. Dopraw wedle uznania. Potnij łososia na małe kawałki, a następnie smaż na odrobinie oliwy. Dodaj łososia do miski z warzywami. Całość polej uprzednio przygotowanym dressingiem.