Robię często do kawy to pyszne ciasto. Chwilka roboty ta pyszność gotowa. Nie wymaga pieczenia.

Tak przygotowane ciasto przykrywamy folią spożywczą i zostawiamy w lodówce na kilka godzin (najlepiej na noc). Gdy masa dobrze stężeje przygotowujemy polewę na ciasto. Wszystkie składniki na polewę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Mieszamy do uzyskania lśniącej polewy. Polewą polewamy nasze ciasto.

Ciasto odstawiamy w chłodne miejsce, aby polewa zastygła. Rada: Wierzch polewy można posypać rozdrobnionymi orzechami lub ulubionymi bakaliami. Sprawdzi się też kokos lub kandyzowana skórka pomarańczy. Ciasto wyjmujemy ostrożnie z foremki. Układamy na płaskiej powierzchni (tacka, talerz lub patera) i kroimy na kawałki.

Smacznego.

Czytaj dalej