Zjedz nawet po 22.00 – nadal chudnij. Niskokaloryczne sałatki z marchewką – 3 proste przepisy.
Przygotuj:
- 2 lub 3 spore marchewki
- 100 g rodzynek sułtańskich
- 100 ml jogurtu greckiego
- 1 łyżkę płynnego miodu
- 1 łyżkę soku z cytryny
- ¼ łyżeczki mielonego cynamonu
Najpierw namocz rodzynki. Marchew zetrzyj na tarce. Miód, sok z cytryny, cynamon i jogurt wymieszaj dokładnie, aby powstał sos. Wymieszaj marchewkę z rodzynkami i sosem. Przed podaniem możesz sałatkę przez chwilę schłodzić w lodówce.
Klasyczna surówka z kapusty z marchewką
Przygotowanie klasycznej surówki colesław nie jest wcale trudne. Wystarczy kilka prostych składników, parę minut pracy i idealny dodatek do dania głównego gotowy!
Składniki:
- ¼ główki kapusty
- 2 małe marchewki
- pół cebuli
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- sól i pieprz do smaku
Kapustę drobno szatkujemy, marchewkę ścieramy na tarce, cebulę siekamy w drobną kostkę. Całość mieszamy, solimy, pieprzymy i mieszamy wszystkie składniki z olejem. Surówkę odstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki.